Мой здоровый рацион

Рецепт Ягод коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягод коктейль

Ежевика, замороженная, неподслащенная 35 г
Голубика 35 г
Кунжут 7 г
Семена льна 5 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягод коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.1% 2235 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.9% 875 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.9% 1404 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 16.6% 417 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 81.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 9.4% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 26.725 мкг 400 мкг 6.7% 4.6% 1497 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 7% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 5.5% 1269 г
гамма Токоферол 1.096 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 4.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.6808 мг 20 мг 8.4% 5.8% 1190 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.92 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Кальций, Ca 146.09 мг 1000 мг 14.6% 10.1% 685 г
Кремний, Si 15.308 мг 30 мг 51% 35.2% 196 г
Магний, Mg 74.53 мг 400 мг 18.6% 12.8% 537 г
Натрий, Na 11.1 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11712 г
Сера, S 27.73 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3606 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 9.2% 747 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 8.6% 804 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Литий, Li 5.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.7196 мг 2 мг 36% 24.8% 278 г
Медь, Cu 231.2 мкг 1000 мкг 23.1% 15.9% 433 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6066 г
Никель, Ni 14.615 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.196 мкг 55 мкг 7.6% 5.2% 1311 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39526 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 1.1304 мг 12 мг 9.4% 6.5% 1062 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 27.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.473 мг ~
Стигмастерол 0.604 мг ~
бета Ситостерол 21.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.929 г min 16.8 г 11.5% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.18 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.285 г ~

Энергетическая ценность Ягод коктейль составляет 144,9 кКал.

  • Порция = 91 гр (131.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».