| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.2% | 2815 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.2% | 737 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.5% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5.1% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 12.9% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.348 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 9.5% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.262 мг | 15 мг | 21.7% | 13.1% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5532 мг | 20 мг | 12.8% | 7.7% | 783 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 644.6 мг | 2500 мг | 25.8% | 15.6% | 388 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6817 г |
| Магний, Mg | 26.26 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Натрий, Na | 280.21 мг | 1300 мг | 21.6% | 13% | 464 г |
| Сера, S | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 5.3% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 505.6 мг | 2300 мг | 22% | 13.3% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 163.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 211.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.8% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 7.199 мкг | 10 мкг | 72% | 43.5% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.2429 мг | 2 мг | 12.1% | 7.3% | 823 г |
| Медь, Cu | 200.5 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 12.1% | 499 г |
| Молибден, Mo | 12.128 мкг | 70 мкг | 17.3% | 10.4% | 577 г |
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12911 г |
| Фтор, F | 42.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9401 г |
| Хром, Cr | 14.18 мкг | 50 мкг | 28.4% | 17.1% | 353 г |
| Цинк, Zn | 0.5149 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2331 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».