| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.3% | 784 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.8% | 683 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.1 мкг | 900 мкг | 19.5% | 15.7% | 514 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 15.3% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 181.13 мг | 500 мг | 36.2% | 29.2% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 16.3% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.67 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 10.3% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 3.6% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.544 мкг | 10 мкг | 15.4% | 12.4% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 15.134 мкг | 50 мкг | 30.3% | 24.5% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9852 мг | 20 мг | 14.9% | 12% | 670 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.11 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 48.64 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2056 г |
| Кремний, Si | 15.511 мг | 30 мг | 51.7% | 41.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2937 г |
| Натрий, Na | 100.02 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.2% | 1300 г |
| Сера, S | 130 мг | 1000 мг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 14.9% | 541 г |
| Хлор, Cl | 115.23 мг | 2300 мг | 5% | 4% | 1996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 9.2% | 879 г |
| Йод, I | 12.62 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.8% | 1189 г |
| Кобальт, Co | 7.936 мкг | 10 мкг | 79.4% | 64.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 3.2% | 2491 г |
| Медь, Cu | 85.25 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.7% | 1212 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.417 мкг | 55 мкг | 38.9% | 31.4% | 257 г |
| Фтор, F | 42.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9324 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.5% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.95 мг | 12 мг | 7.9% | 6.4% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 399.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.488 г | min 16.8 г | 20.8% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца в гнёздышке составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».