Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп-пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп-пюре из кабачков

Кабачок 200 г
куриный бульон 300 г
Цветная капуста 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 10 г
Укроп 10 г
Семена льна 5 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп-пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.4% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.6% 2222 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.1% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 33.7% 1166 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 34.5% 1142 г
Лютеин + Зеаксантин 5.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6207 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 10.6% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 14.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 20.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.858 мкг 400 мкг 2.7% 10.6% 3684 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 15.88 мг 90 мг 17.6% 69% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 4.3% 9375 г
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 7.8% 5025 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 107.1% 366 г
Витамин РР, НЭ 1.1851 мг 20 мг 5.9% 23.1% 1688 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.64 мг 2500 мг 6.2% 24.3% 1617 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 9.4% 4202 г
Кремний, Si 12.472 мг 30 мг 41.6% 163.1% 241 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 16.9% 2313 г
Натрий, Na 108.36 мг 1300 мг 8.3% 32.5% 1200 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 7.5% 5211 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 14.1% 2797 г
Хлор, Cl 166.22 мг 2300 мг 7.2% 28.2% 1384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 12.2% 3180 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 15000 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 58.4% 672 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 23.9% 1631 г
Медь, Cu 45.37 мкг 1000 мкг 4.5% 17.6% 2204 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 13.3% 2974 г
Никель, Ni 1.547 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13480 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 59.41 мкг 4000 мкг 1.5% 5.9% 6733 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 12.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.3533 мг 12 мг 2.9% 11.4% 3397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 87.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.385 мг ~
Стигмастерол 0.094 мг ~
бета Ситостерол 0.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп-пюре из кабачков составляет 25,5 кКал.

  • Порция = 278 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов