Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с грушей

Творог Обезжиренный [ЯНТА] 250 г
Яйцо куриное 60 г
Манная крупа 20 г
Груша 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 16.7% 639 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.8% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 4% 2639 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.9% 2687 г
Витамин В4, холин 33.87 мг 500 мг 6.8% 7.2% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.473 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16175 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Витамин Н, биотин 2.635 мкг 50 мкг 5.3% 5.6% 1898 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6516 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3069 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.66 мг 2500 мг 2.7% 2.9% 3641 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7424 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 7.1% 1500 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6885 г
Натрий, Na 21.48 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 6052 г
Сера, S 27.68 мг 1000 мг 2.8% 3% 3613 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2417 г
Хлор, Cl 21.32 мг 2300 мг 0.9% 1% 10788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 6.1% 1742 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5226 г
Кобальт, Co 5.269 мкг 10 мкг 52.7% 56.1% 190 г
Литий, Li 0.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4819 г
Медь, Cu 48.56 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2059 г
Молибден, Mo 2.712 мкг 70 мкг 3.9% 4.2% 2581 г
Никель, Ni 5.43 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 3.99 мкг 55 мкг 7.3% 7.8% 1378 г
Стронций, Sr 20.03 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36832 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.2238 мг 12 мг 1.9% 2% 5362 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с грушей составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».