| Картофель (Запекание) | 355 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 9.7% | 808 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 8.8% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 18.35 мг | 500 мг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 6.8% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 16.6% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.52 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 6.2% | 1268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.556 мг | 20 мг | 12.8% | 10% | 782 г |
| Ниацин | 1.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 856.97 мг | 2500 мг | 34.3% | 26.7% | 292 г |
| Кальций, Ca | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6258 г |
| Кремний, Si | 79.875 мг | 30 мг | 266.3% | 207.6% | 38 г |
| Магний, Mg | 36.74 мг | 400 мг | 9.2% | 7.2% | 1089 г |
| Натрий, Na | 7.99 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16270 г |
| Сера, S | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.3% | 1815 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 9% | 863 г |
| Хлор, Cl | 92.66 мг | 2300 мг | 4% | 3.1% | 2482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1373.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 238.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 6.39 мкг | 10 мкг | 63.9% | 49.8% | 156 г |
| Литий, Li | 123.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2716 мг | 2 мг | 13.6% | 10.6% | 736 г |
| Медь, Cu | 199.87 мкг | 1000 мкг | 20% | 15.6% | 500 г |
| Молибден, Mo | 12.78 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14.3% | 548 г |
| Никель, Ni | 7.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 798.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.419 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 13126 г |
| Стронций, Sr | 14.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8346 г |
| Хром, Cr | 15.98 мкг | 50 мкг | 32% | 24.9% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.5137 мг | 12 мг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Цирконий, Zr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель печеный составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».