| Крахмал картофельный | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Вода | 120 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.2% | 38000 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.3% | 1750 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 5.2% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.61 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 37821 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6698 г |
| Магний, Mg | 0.75 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Натрий, Na | 8.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15458 г |
| Сера, S | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 1.6% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 0.74 мг | 2300 мг | 310811 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.104 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Медь, Cu | 11.33 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8826 г |
| Молибден, Mo | 0.846 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8274 г |
| Селен, Se | 0.617 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 8914 г |
| Фтор, F | 52.86 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7567 г |
| Цинк, Zn | 0.0132 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.844 г | ~ |
Энергетическая ценность Крахмальное тесто составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».