Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
Лук репчатый (Запекание) | 90 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 36 г |
Сыворотка творожная (Запекание) | 250 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.2% | 644 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.9% | 1514 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3043 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.88 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.7% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 42.65 мг | 500 мг | 8.5% | 8.9% | 1172 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 16.4% | 643 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 19.2% | 546 г |
Витамин В9, фолаты | 4.892 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8177 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 11.4% | 915 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9677 г |
Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4792 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.479 мкг | 50 мкг | 3% | 3.1% | 3381 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6082 мг | 20 мг | 18% | 18.9% | 554 г |
Ниацин | 4.275 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.53 мг | 2500 мг | 9% | 9.4% | 1113 г |
Кальций, Ca | 118.76 мг | 1000 мг | 11.9% | 12.5% | 842 г |
Кремний, Si | 0.801 мг | 30 мг | 2.7% | 2.8% | 3745 г |
Магний, Mg | 45.02 мг | 400 мг | 11.3% | 11.8% | 888 г |
Натрий, Na | 368.02 мг | 1300 мг | 28.3% | 29.7% | 353 г |
Сера, S | 123.93 мг | 1000 мг | 12.4% | 13% | 807 г |
Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 20.9% | 503 г |
Хлор, Cl | 566.53 мг | 2300 мг | 24.6% | 25.8% | 406 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 4.9% | 2120 г |
Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.5% | 3074 г |
Кобальт, Co | 4.498 мкг | 10 мкг | 45% | 47.2% | 222 г |
Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1860 г |
Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.6% | 1586 г |
Молибден, Mo | 10.952 мкг | 70 мкг | 15.6% | 16.4% | 639 г |
Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.741 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.7% | 629 г |
Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7162 г |
Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 21.1% | 499 г |
Цинк, Zn | 1.3115 мг | 12 мг | 10.9% | 11.4% | 915 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.811 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
Валин | 0.662 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.602 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
Лейцин | 1.005 г | ~ | |||
Лизин | 1.223 г | ~ | |||
Метионин | 0.23 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
Треонин | 0.539 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.256 г | ~ | |||
Аланин | 0.608 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.428 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.604 г | ~ | |||
Пролин | 0.633 г | ~ | |||
Серин | 0.521 г | ~ | |||
Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.77 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.381 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 6.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе запечённое с луком и сыром составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».