| Лук репчатый | 141 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 167 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 50 г |
| Капуста белокочанная | 643 г |
| Вода | 240 г |
| Морковь | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.3% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 30.6% | 571 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394.5 мкг | 900 мкг | 43.8% | 76.7% | 228 г |
| бета Каротин | 2.411 мг | 5 мг | 48.2% | 84.4% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 5.6% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.7% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 15.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.248 мкг | 400 мкг | 7.3% | 12.8% | 1368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.67 мг | 90 мг | 79.6% | 139.4% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 4.7% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.9 мкг | 120 мкг | 69.1% | 121% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4234 мг | 20 мг | 7.1% | 12.4% | 1405 г |
| Ниацин | 1.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.87 мг | 2500 мг | 18.5% | 32.4% | 541 г |
| Кальций, Ca | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 11.7% | 1498 г |
| Кремний, Si | 61.796 мг | 30 мг | 206% | 360.8% | 49 г |
| Магний, Mg | 32.15 мг | 400 мг | 8% | 14% | 1244 г |
| Натрий, Na | 19.18 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6778 г |
| Сера, S | 57.48 мг | 1000 мг | 5.7% | 10% | 1740 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 13.5% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 70.78 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.4% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 771.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 317.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 11.4% | 1545 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 6.1% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 6.183 мкг | 10 мкг | 61.8% | 108.2% | 162 г |
| Литий, Li | 8.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3008 мг | 2 мг | 15% | 26.3% | 665 г |
| Медь, Cu | 140.39 мкг | 1000 мкг | 14% | 24.5% | 712 г |
| Молибден, Mo | 16.351 мкг | 70 мкг | 23.4% | 41% | 428 г |
| Никель, Ni | 20.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.91 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.2% | 5641 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 26.3% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.7289 мг | 12 мг | 6.1% | 10.7% | 1646 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Начинка для пирожков. Капуста. составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».