Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Яйцо куриное 40 г
Кефир 1% жирности 40 г
Творог 5% жирности 50 г
Шоколад горький 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.1% 623 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.5% 683 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.1% 866 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.5% 800 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1% 4537 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 2.7% 1622 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 5.2% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.2% 857 г
Витамин В4, холин 72.12 мг 500 мг 14.4% 6.4% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 6.1% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 18.479 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 6.5% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2107 г
Витамин Н, биотин 12.516 мкг 50 мкг 25% 11.1% 399 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3765 мг 20 мг 16.9% 7.5% 592 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.41 мг 2500 мг 8.5% 3.8% 1171 г
Кальций, Ca 90.35 мг 1000 мг 9% 4% 1107 г
Магний, Mg 62.12 мг 400 мг 15.5% 6.9% 644 г
Натрий, Na 50.44 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2577 г
Сера, S 114.75 мг 1000 мг 11.5% 5.1% 871 г
Фосфор, P 221.8 мг 800 мг 27.7% 12.3% 361 г
Хлор, Cl 97.24 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 5.4% 829 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 2.7% 1604 г
Кобальт, Co 4.083 мкг 10 мкг 40.8% 18.1% 245 г
Марганец, Mn 1.2404 мг 2 мг 62% 27.5% 161 г
Медь, Cu 176.5 мкг 1000 мкг 17.7% 7.8% 567 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1841 г
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Селен, Se 22.078 мкг 55 мкг 40.1% 17.8% 249 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 35.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11201 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3185 г
Цинк, Zn 1.3622 мг 12 мг 11.4% 5.1% 881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 225,5 кКал.

  • Порция = 217 гр (489.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».