| Мед пчелиный | 155 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли | 155 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 6.5% | 424 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 7% | 391 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10379 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 5.5% | 504 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 41.55 мг | 500 мг | 8.3% | 2.3% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.851 мг | 2 мг | 42.6% | 11.7% | 235 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.811 мкг | 400 мкг | 4% | 1.1% | 2530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.171 мкг | 3 мкг | 72.4% | 19.8% | 138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.89 мг | 15 мг | 32.6% | 8.9% | 307 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.192 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2281 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 4.6% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7147 мг | 20 мг | 8.6% | 2.4% | 1166 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.22 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2934 г |
| Кальций, Ca | 19.46 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5139 г |
| Кремний, Si | 1.788 мг | 30 мг | 6% | 1.6% | 1678 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3895 г |
| Натрий, Na | 117.36 мг | 1300 мг | 9% | 2.5% | 1108 г |
| Сера, S | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2291 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 2% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 22.66 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 1.5% | 1789 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 3.9% | 708 г |
| Марганец, Mn | 0.4752 мг | 2 мг | 23.8% | 6.5% | 421 г |
| Медь, Cu | 64.94 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.8% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 5.971 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.3% | 1172 г |
| Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.999 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.5% | 1100 г |
| Титан, Ti | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12070 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4248 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.999 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.15 г | min 16.8 г | 24.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряник медовый составляет 365 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».