Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты свиные с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты свиные с отрубями

Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свиные с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.4 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 601 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.2% 679 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 16% 223 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2233 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.451 мг 1.5 мг 30.1% 10.7% 333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.3% 1078 г
Витамин В4, холин 97.05 мг 500 мг 19.4% 6.9% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 4.4% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 5.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 7.054 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5671 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.1% 3138 г
Витамин Н, биотин 3.411 мкг 50 мкг 6.8% 2.4% 1466 г
Витамин РР, НЭ 4.5367 мг 20 мг 22.7% 8.1% 441 г
Макроэлементы
Калий, K 206.98 мг 2500 мг 8.3% 3% 1208 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 1% 3754 г
Магний, Mg 32.19 мг 400 мг 8% 2.9% 1243 г
Натрий, Na 49.69 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2616 г
Сера, S 217.98 мг 1000 мг 21.8% 7.8% 459 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 6.8% 525 г
Хлор, Cl 69.61 мг 2300 мг 3% 1.1% 3304 г
Микроэлементы
Бор, B 62 мкг ~
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 3.9% 910 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 2.2% 1639 г
Кобальт, Co 9.302 мкг 10 мкг 93% 33.2% 108 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2043 г
Медь, Cu 113.64 мкг 1000 мкг 11.4% 4.1% 880 г
Молибден, Mo 11.008 мкг 70 мкг 15.7% 5.6% 636 г
Селен, Se 4.915 мкг 55 мкг 8.9% 3.2% 1119 г
Фтор, F 71.86 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5566 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 8.3% 427 г
Цинк, Zn 2.0403 мг 12 мг 17% 6.1% 588 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты свиные с отрубями составляет 280,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».