| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Рисовая мука диетическая | 140 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Какао смесь, порошок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.9 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.2% | 673 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4.6% | 757 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 6.8% | 515 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6785 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.1% | 838 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 7.9% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 108.16 мг | 500 мг | 21.6% | 7.5% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 6.8% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.733 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 8.9% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.3% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 10.602 мкг | 50 мкг | 21.2% | 7.4% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6111 мг | 20 мг | 18.1% | 6.3% | 554 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.72 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.2% | 829 г |
| Кальций, Ca | 209.6 мг | 1000 мг | 21% | 7.3% | 477 г |
| Магний, Mg | 39.62 мг | 400 мг | 9.9% | 3.5% | 1010 г |
| Натрий, Na | 468.64 мг | 1300 мг | 36% | 12.5% | 277 г |
| Сера, S | 95.89 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.3% | 1043 г |
| Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 10.9% | 320 г |
| Хлор, Cl | 211.1 мг | 2300 мг | 9.2% | 3.2% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 2.8% | 1243 г |
| Йод, I | 19.33 мкг | 150 мкг | 12.9% | 4.5% | 776 г |
| Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 14.2% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8097 г |
| Медь, Cu | 49.62 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.7% | 2015 г |
| Молибден, Mo | 9.285 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.6% | 754 г |
| Олово, Sn | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.914 мкг | 55 мкг | 21.7% | 7.6% | 462 г |
| Стронций, Sr | 25.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8701 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.9% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9621 мг | 12 мг | 8% | 2.8% | 1247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.491 мг | ~ | |||
| Теобромин | 8.809 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кекс низкоколорийный составляет 286,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».