| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 3000 г |
| Лимонная кислота | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 529.5 ккал | 1684 ккал | 31.4% | 5.9% | 318 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 6.1% | 311 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 10% | 190 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 3.4% | 553 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.3 мкг | 900 мкг | 28.4% | 5.4% | 353 г |
| Ретинол | 0.258 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 0.6% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.327 мг | 1.5 мг | 21.8% | 4.1% | 459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.225 мг | 1.8 мг | 68.1% | 12.9% | 147 г |
| Витамин В4, холин | 198.83 мг | 500 мг | 39.8% | 7.5% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.103 мг | 5 мг | 62.1% | 11.7% | 161 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 3.9% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.682 мкг | 400 мкг | 9.7% | 1.8% | 1034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.37 мкг | 3 мкг | 112.3% | 21.2% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 1.8% | 1074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 0.8% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 1.1% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 26.957 мкг | 50 мкг | 53.9% | 10.2% | 185 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.533 мг | 20 мг | 32.7% | 6.2% | 306 г |
| Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1255.01 мг | 2500 мг | 50.2% | 9.5% | 199 г |
| Кальций, Ca | 949 мг | 1000 мг | 94.9% | 17.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 108.31 мг | 400 мг | 27.1% | 5.1% | 369 г |
| Натрий, Na | 429.8 мг | 1300 мг | 33.1% | 6.3% | 302 г |
| Сера, S | 244.3 мг | 1000 мг | 24.4% | 4.6% | 409 г |
| Фосфор, P | 735 мг | 800 мг | 91.9% | 17.4% | 109 г |
| Хлор, Cl | 945.56 мг | 2300 мг | 41.1% | 7.8% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 0.8% | 2276 г |
| Йод, I | 58.02 мкг | 150 мкг | 38.7% | 7.3% | 259 г |
| Кобальт, Co | 6.327 мкг | 10 мкг | 63.3% | 12% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 0.5% | 4008 г |
| Медь, Cu | 97.39 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 1.8% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 41.261 мкг | 70 мкг | 58.9% | 11.1% | 170 г |
| Олово, Sn | 107.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.473 мкг | 55 мкг | 28.1% | 5.3% | 355 г |
| Стронций, Sr | 140.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 165.04 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 0.8% | 2424 г |
| Хром, Cr | 16.5 мкг | 50 мкг | 33% | 6.2% | 303 г |
| Цинк, Zn | 3.2458 мг | 12 мг | 27% | 5.1% | 370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.931 г | min 16.8 г | 53.2% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 3% |
Энергетическая ценность Сыр дом составляет 529,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».