Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб натур.б/др.луковый Иван Давыдов Ярче. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб натур.б/др.луковый Иван Давыдов Ярче".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.8% 1226 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 9.4% 487 г
Углеводы (общие) 42.5 г ~
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 25.5% 180 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.8% 5740 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.35 мг 1.5 мг 23.3% 10.7% 429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.6% 1286 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 135 мкг 400 мкг 33.8% 15.5% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6250 г
бета Токоферол 0.09 мг ~
гамма Токоферол 0.67 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.78 мг 20 мг 18.9% 8.7% 529 г
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 2.8% 1667 г
Кальций, Ca 163 мг 1000 мг 16.3% 7.5% 613 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 5% 930 г
Натрий, Na 332 мг 1300 мг 25.5% 11.7% 392 г
Сера, S 133.2 мг 1000 мг 13.3% 6.1% 751 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 8.5% 537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.91 мг 18 мг 16.2% 7.4% 619 г
Марганец, Mn 1.21 мг 2 мг 60.5% 27.8% 165 г
Медь, Cu 171 мкг 1000 мкг 17.1% 7.8% 585 г
Селен, Se 30.4 мкг 55 мкг 55.3% 25.4% 181 г
Цинк, Zn 1.35 мг 12 мг 11.3% 5.2% 889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.099 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.84 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.088 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.04 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.04 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Хлеб натур.б/др.луковый Иван Давыдов Ярче составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».