| Куриная грудка (филе) | 713 г |
| Лук репчатый | 355 г |
| Сметана 15% [Азбука Крыма] | 103 г |
| Вода | 50 г |
| Морковь | 206 г |
| Кабачок | 386 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| куриная грудка вареная | 130 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 164 г |
| Карри | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 17.9% | 490 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.1 мкг | 900 мкг | 32.1% | 28.2% | 311 г |
| бета Каротин | 1.708 мг | 5 мг | 34.2% | 30% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 45.52 мг | 500 мг | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 14.4% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 20.9% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.602 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 6.9% | 1262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 4.1% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7948 мг | 20 мг | 29% | 25.5% | 345 г |
| Ниацин | 5.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.82 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Кальций, Ca | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4002 г |
| Кремний, Si | 12.727 мг | 30 мг | 42.4% | 37.2% | 236 г |
| Магний, Mg | 56.04 мг | 400 мг | 14% | 12.3% | 714 г |
| Натрий, Na | 401.24 мг | 1300 мг | 30.9% | 27.1% | 324 г |
| Сера, S | 128.96 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.3% | 775 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 13.7% | 643 г |
| Хлор, Cl | 617.61 мг | 2300 мг | 26.9% | 23.6% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.1% | 1452 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 7.319 мкг | 10 мкг | 73.2% | 64.3% | 137 г |
| Литий, Li | 0.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1542 г |
| Медь, Cu | 95.89 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 11.343 мкг | 70 мкг | 16.2% | 14.2% | 617 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.371 мкг | 55 мкг | 20.7% | 18.2% | 484 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.96 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 3962 г |
| Хром, Cr | 15.95 мкг | 50 мкг | 31.9% | 28% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.1189 мг | 12 мг | 9.3% | 8.2% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.653 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 1.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная со сметаной составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».