| Судак (Варка без слива) | 500 г |
| Морская капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Сметана 10,0 проц. жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 23.5% | 517 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.5 мкг | 900 мкг | 29.6% | 36% | 338 г |
| бета Каротин | 1.559 мг | 5 мг | 31.2% | 38% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 12.3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.059 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.8% | 2099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 2.7% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 13% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5997 мг | 20 мг | 23% | 28% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.21 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.9% | 946 г |
| Кальций, Ca | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2787 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 9.7% | 1254 г |
| Натрий, Na | 51.59 мг | 1300 мг | 4% | 4.9% | 2520 г |
| Сера, S | 169.95 мг | 1000 мг | 17% | 20.7% | 588 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 24% | 509 г |
| Хлор, Cl | 55.9 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.506 мг | 18 мг | 13.9% | 16.9% | 718 г |
| Йод, I | 93.75 мкг | 150 мкг | 62.5% | 76% | 160 г |
| Кобальт, Co | 17.758 мкг | 10 мкг | 177.6% | 216.1% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 6.1% | 2002 г |
| Медь, Cu | 115.29 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 14% | 867 г |
| Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.8% | 1126 г |
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 37.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10741 г |
| Хром, Cr | 46.89 мкг | 50 мкг | 93.8% | 114.1% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.7644 мг | 12 мг | 6.4% | 7.8% | 1570 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба под морской капустой составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».