Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с морковкой и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с морковкой и укропом

Творог 9% (SPAR) 360 г
Морковь 150 г
Чеснок 10 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с морковкой и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12.9% 685 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.4% 933 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 622.4 мкг 900 мкг 69.2% 61.1% 145 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 3.538 мг 5 мг 70.8% 62.5% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 10% 887 г
Витамин В4, холин 34.11 мг 500 мг 6.8% 6% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 4.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 26.891 мкг 400 мкг 6.7% 5.9% 1487 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 19.2% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 7.1% 1228 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.524 мкг 50 мкг 7% 6.2% 1419 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.98 мг 20 мг 14.9% 13.2% 671 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.85 мг 2500 мг 6% 5.3% 1657 г
Кальций, Ca 130.15 мг 1000 мг 13% 11.5% 768 г
Кремний, Si 6.952 мг 30 мг 23.2% 20.5% 432 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3691 г
Сера, S 122.5 мг 1000 мг 12.3% 10.9% 816 г
Фосфор, P 165.9 мг 800 мг 20.7% 18.3% 482 г
Хлор, Cl 119.92 мг 2300 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 27.55 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 4.4% 1989 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 13.7% 646 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1394 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 7.1% 1241 г
Молибден, Mo 11.055 мкг 70 мкг 15.8% 13.9% 633 г
Никель, Ni 2.256 мкг ~
Олово, Sn 8.51 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 20.069 мкг 55 мкг 36.5% 32.2% 274 г
Стронций, Sr 17.86 мкг ~
Фтор, F 37.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10793 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 7% 1263 г
Цинк, Zn 0.4353 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%

Энергетическая ценность Творог с морковкой и укропом составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (283.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».