| Яйцо куриное | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 600 г |
| Укроп | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.9% | 784 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.8% | 589 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1203.1 мкг | 900 мкг | 133.7% | 93% | 75 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.599 мг | 5 мг | 132% | 91.9% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 75.81 мг | 500 мг | 15.2% | 10.6% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.776 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.6% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.1% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 6.229 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.7% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0865 мг | 20 мг | 15.4% | 10.7% | 648 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.7 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.7% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 237.76 мг | 1000 мг | 23.8% | 16.6% | 421 г |
| Кремний, Si | 13.014 мг | 30 мг | 43.4% | 30.2% | 231 г |
| Магний, Mg | 34.23 мг | 400 мг | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Натрий, Na | 533.32 мг | 1300 мг | 41% | 28.5% | 244 г |
| Сера, S | 106.49 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.4% | 939 г |
| Фосфор, P | 279.7 мг | 800 мг | 35% | 24.4% | 286 г |
| Хлор, Cl | 826.29 мг | 2300 мг | 35.9% | 25% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 3.586 мкг | 10 мкг | 35.9% | 25% | 279 г |
| Литий, Li | 3.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1298 г |
| Медь, Cu | 84.97 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 12.396 мкг | 70 мкг | 17.7% | 12.3% | 565 г |
| Никель, Ni | 3.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.753 мкг | 55 мкг | 19.6% | 13.6% | 511 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7641 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 1.3714 мг | 12 мг | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.377 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.219 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.343 г | min 16.8 г | 19.9% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет морковный составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».