Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая запеканка на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая запеканка на манке

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кабачок (Запекание) 450 г
Манная крупа (Запекание) 25 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.6% 1647 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.1% 2433 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.8% 1429 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 5.9% 2143 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин В4, холин 46.25 мг 500 мг 9.3% 11.7% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 8.1% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.639 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5236 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 9.9% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 4% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 7.3% 1730 г
Витамин Н, биотин 3.502 мкг 50 мкг 7% 8.8% 1428 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.3792 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1450 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.72 мг 2500 мг 10.9% 13.7% 917 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3724 г
Кремний, Si 31.287 мг 30 мг 104.3% 130.7% 96 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3065 г
Натрий, Na 23.38 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5560 г
Сера, S 31.42 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3183 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 7.5% 1677 г
Хлор, Cl 25.96 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 5.9% 2113 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5535 г
Кобальт, Co 4.256 мкг 10 мкг 42.6% 53.4% 235 г
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 9.4% 1335 г
Медь, Cu 65.61 мкг 1000 мкг 6.6% 8.3% 1524 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 7.8% 1613 г
Никель, Ni 1.86 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 4.765 мкг 55 мкг 8.7% 10.9% 1154 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27624 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3086 г
Цинк, Zn 0.4742 мг 12 мг 4% 5% 2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка на манке составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов