| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Сметана 15% [Простоквашино] | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16.4% | 679 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 9.3% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 22% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 23.2% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.872 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 2.755 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.1% | 1815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4209 мг | 20 мг | 22.1% | 24.7% | 452 г |
| Ниацин | 5.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.79 мг | 2500 мг | 16.8% | 18.8% | 596 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8953 г |
| Кремний, Si | 20.179 мг | 30 мг | 67.3% | 75.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 47.86 мг | 400 мг | 12% | 13.4% | 836 г |
| Натрий, Na | 26.28 мг | 1300 мг | 2% | 2.2% | 4947 г |
| Сера, S | 115.1 мг | 1000 мг | 11.5% | 12.8% | 869 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 15.8% | 707 г |
| Хлор, Cl | 58.33 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 3943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 6.1% | 1811 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.7% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 8.141 мкг | 10 мкг | 81.4% | 90.8% | 123 г |
| Литий, Li | 29.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 6.6% | 1704 г |
| Медь, Cu | 171.5 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 19.2% | 583 г |
| Молибден, Mo | 7.756 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.4% | 903 г |
| Никель, Ni | 2.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.528 мкг | 55 мкг | 21% | 23.4% | 477 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.62 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5829 г |
| Хром, Cr | 15.37 мкг | 50 мкг | 30.7% | 34.3% | 325 г |
| Цинк, Zn | 0.8135 мг | 12 мг | 6.8% | 7.6% | 1475 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченная с картошкой и грибами составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».