| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 100 г |
| Хрен, корень | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 38.2% | 833 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 12.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 47.1% | 677 г |
| бета Каротин | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 51% | 624 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 14% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 5.1% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 16.6% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 27.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.667 мкг | 400 мкг | 3.2% | 10.2% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.22 мг | 90 мг | 19.1% | 60.8% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 16.6% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 1.307 мкг | 50 мкг | 2.6% | 8.3% | 3826 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 23.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7611 мг | 20 мг | 3.8% | 12.1% | 2628 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.33 мг | 2500 мг | 15.3% | 48.7% | 652 г |
| Кальций, Ca | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.9% | 3532 г |
| Кремний, Si | 8.333 мг | 30 мг | 27.8% | 88.5% | 360 г |
| Магний, Mg | 25.11 мг | 400 мг | 6.3% | 20.1% | 1593 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.5% | 9022 г |
| Сера, S | 36.62 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.8% | 2731 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 16.6% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 64.79 мг | 2300 мг | 2.8% | 8.9% | 3550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 21% | 1510 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 3.2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 6.489 мкг | 10 мкг | 64.9% | 206.7% | 154 г |
| Литий, Li | 19.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 22.3% | 1429 г |
| Медь, Cu | 144.11 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 45.9% | 694 г |
| Молибден, Mo | 8.356 мкг | 70 мкг | 11.9% | 37.9% | 838 г |
| Никель, Ni | 10.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.402 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13682 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 22.6% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.362 мг | 12 мг | 3% | 9.6% | 3315 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% |
Энергетическая ценность Томат с хреном составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».