Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 28% | 585 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12167 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 5.6% | 2914 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.8% | 9000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 27.4% | 600 г |
Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 14.1% | 1163 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 6.9% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 15.6% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 16.4% | 1000 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.32 мкг | 3 мкг | 44% | 72.1% | 227 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Витамин Н, биотин | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 24.9% | 658 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% | 27.9% | 588 г |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 7.4% | 2232 г |
Кальций, Ca | 166 мг | 1000 мг | 16.6% | 27.2% | 602 г |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 9.5% | 1739 г |
Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.2% | 3171 г |
Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% | 29.5% | 556 г |
Фосфор, P | 234 мг | 800 мг | 29.3% | 48% | 342 г |
Хлор, Cl | 115 мг | 2300 мг | 5% | 8.2% | 2000 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 9.8% | 1667 г |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 32.8% | 500 г |
Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.8% | 1667 г |
Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 18% | 909 г |
Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 89.3% | 183 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 6.6% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 4.9% | 3297 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог 0.2% составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».