Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев геркулес без ничего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев геркулес без ничего

Вода 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев геркулес без ничего".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.9% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.2% 1659 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2769 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 3.1% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.88 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин Н, биотин 4.447 мкг 50 мкг 8.9% 10.6% 1124 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9809 мг 20 мг 4.9% 5.9% 2039 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.15 мг 2500 мг 4.5% 5.4% 2209 г
Кальций, Ca 59.44 мг 1000 мг 5.9% 7.1% 1682 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 7.9% 1526 г
Натрий, Na 228.5 мг 1300 мг 17.6% 21.1% 569 г
Сера, S 27.3 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3663 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 13.2% 912 г
Хлор, Cl 368.56 мг 2300 мг 16% 19.1% 624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2894 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4178 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 14.5% 827 г
Марганец, Mn 0.6015 мг 2 мг 30.1% 36% 333 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 9.2% 1296 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 6.2% 1939 г
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Селен, Se 4.559 мкг 55 мкг 8.3% 9.9% 1206 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 78.29 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 5109 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.6482 мг 12 мг 5.4% 6.5% 1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев геркулес без ничего составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».