| Яйцо куриное (Жарка) | 63 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 52 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.1 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.6% | 354 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 7.4% | 552 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 8.8% | 463 г |
| Витамин В4, холин | 111.76 мг | 500 мг | 22.4% | 9.2% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.459 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 11% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 12.61 мкг | 50 мкг | 25.2% | 10.3% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0638 мг | 20 мг | 20.3% | 8.3% | 492 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.71 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 275.66 мг | 1000 мг | 27.6% | 11.3% | 363 г |
| Магний, Mg | 40.21 мг | 400 мг | 10.1% | 4.1% | 995 г |
| Натрий, Na | 1054.17 мг | 1300 мг | 81.1% | 33.2% | 123 г |
| Сера, S | 161.48 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.6% | 619 г |
| Фосфор, P | 291.8 мг | 800 мг | 36.5% | 15% | 274 г |
| Хлор, Cl | 1051.37 мг | 2300 мг | 45.7% | 18.7% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 4.3% | 942 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 5.184 мкг | 10 мкг | 51.8% | 21.2% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.6731 мг | 2 мг | 33.7% | 13.8% | 297 г |
| Медь, Cu | 132.85 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.4% | 753 г |
| Молибден, Mo | 4.193 мкг | 70 мкг | 6% | 2.5% | 1669 г |
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.147 мкг | 55 мкг | 29.4% | 12% | 341 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11884 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 2.3255 мг | 12 мг | 19.4% | 7.9% | 516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.055 г | min 16.8 г | 30.1% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 244,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».