| Семена льна | 30 г |
| Миндаль | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 0.1 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 4.5% | 594 г |
| Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% | 16.1% | 167 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 5.9% | 455 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5154 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.5 мкг | 900 мкг | 25.1% | 6.8% | 399 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 4.4% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 5.3% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 143.41 мг | 500 мг | 28.7% | 7.7% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 4.5% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.879 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.4% | 1916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.3% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 3.5% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.338 мг | 15 мг | 28.9% | 7.8% | 346 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.941 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.738 мкг | 50 мкг | 21.5% | 5.8% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4312 мг | 20 мг | 17.2% | 4.6% | 583 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.72 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.4% | 797 г |
| Кальций, Ca | 107.15 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.9% | 933 г |
| Кремний, Si | 9.091 мг | 30 мг | 30.3% | 8.1% | 330 г |
| Магний, Mg | 118.13 мг | 400 мг | 29.5% | 7.9% | 339 г |
| Натрий, Na | 196.72 мг | 1300 мг | 15.1% | 4.1% | 661 г |
| Сера, S | 141.71 мг | 1000 мг | 14.2% | 3.8% | 706 г |
| Фосфор, P | 314.1 мг | 800 мг | 39.3% | 10.6% | 255 г |
| Хлор, Cl | 267.44 мг | 2300 мг | 11.6% | 3.1% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.063 мг | 18 мг | 17% | 4.6% | 588 г |
| Йод, I | 10.73 мкг | 150 мкг | 7.2% | 1.9% | 1398 г |
| Кобальт, Co | 7.261 мкг | 10 мкг | 72.6% | 19.5% | 138 г |
| Литий, Li | 3.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8522 мг | 2 мг | 42.6% | 11.5% | 235 г |
| Медь, Cu | 269.15 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 7.2% | 372 г |
| Молибден, Mo | 8.542 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.3% | 819 г |
| Никель, Ni | 18.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.132 мкг | 55 мкг | 34.8% | 9.4% | 287 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6842 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 3.2% | 850 г |
| Цинк, Zn | 1.8142 мг | 12 мг | 15.1% | 4.1% | 661 г |
| Цирконий, Zr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.15 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.091 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.567 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.287 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.367 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.733 г | min 16.8 г | 81.7% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 64% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.435 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.436 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО-хлеб мой 2 составляет 371,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».