| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 140 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 170 г |
| Вода | 120 г |
| Мак, семя | 30 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.6% | 768 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.2% | 848 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 7.5% | 475 г |
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 14.3% | 247 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 7.6% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 27.66 мг | 500 мг | 5.5% | 1.9% | 1808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 6.2% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.661 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 3.9% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 8.726 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.2% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8298 мг | 20 мг | 14.1% | 5% | 707 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.88 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.5% | 784 г |
| Кальций, Ca | 163.35 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.8% | 612 г |
| Кремний, Si | 3.778 мг | 30 мг | 12.6% | 4.5% | 794 г |
| Магний, Mg | 108.19 мг | 400 мг | 27% | 9.5% | 370 г |
| Натрий, Na | 147.55 мг | 1300 мг | 11.4% | 4% | 881 г |
| Сера, S | 110.52 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Фосфор, P | 286.8 мг | 800 мг | 35.9% | 12.7% | 279 г |
| Хлор, Cl | 30.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 583.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.69 мг | 18 мг | 20.5% | 7.2% | 488 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 3.071 мкг | 10 мкг | 30.7% | 10.9% | 326 г |
| Литий, Li | 0.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.865 мг | 2 мг | 143.3% | 50.7% | 70 г |
| Медь, Cu | 436.06 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 15.4% | 229 г |
| Молибден, Mo | 5.421 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.7% | 1291 г |
| Никель, Ni | 5.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.669 мкг | 55 мкг | 28.5% | 10.1% | 351 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5904 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 1.8883 мг | 12 мг | 15.7% | 5.5% | 635 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 24.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб ржаной с овсяными хлопьями и маком! составляет 282,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».