| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Перец сладкий зеленый | 75 г |
| Сельдерей | 90 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.1% | 628 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.1% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 19% | 435 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 17.9% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 70.93 мг | 500 мг | 14.2% | 11.7% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 14.1% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 18.6% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.167 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.6% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.3 мг | 90 мг | 33.7% | 27.9% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 2.677 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.5% | 1868 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1394 мг | 20 мг | 20.7% | 17.1% | 483 г |
| Ниацин | 4.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.47 мг | 2500 мг | 10.9% | 9% | 921 г |
| Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4156 г |
| Кремний, Si | 16.262 мг | 30 мг | 54.2% | 44.8% | 184 г |
| Магний, Mg | 54.31 мг | 400 мг | 13.6% | 11.2% | 737 г |
| Натрий, Na | 74.11 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Сера, S | 116.21 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.6% | 861 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 13.1% | 630 г |
| Хлор, Cl | 60.74 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 6% | 1367 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.6% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 6.009 мкг | 10 мкг | 60.1% | 49.7% | 166 г |
| Литий, Li | 2.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2556 мг | 2 мг | 12.8% | 10.6% | 782 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.4% | 877 г |
| Молибден, Mo | 7.323 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.7% | 956 г |
| Никель, Ni | 2.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.432 мкг | 55 мкг | 26.2% | 21.7% | 381 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.89 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6071 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 19.4% | 426 г |
| Цинк, Zn | 0.9608 мг | 12 мг | 8% | 6.6% | 1249 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лизин | 1.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».