| Капуста белокочанная | 400 г |
| Перец сладкий зеленый | 120 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Морковь | 140 г |
| Корейская Заправка для Капусты [Чим Чим] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.4% | 1474 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.4% | 1250 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.9 мкг | 900 мкг | 32.5% | 54.5% | 307 г |
| альфа Каротин | 2.598 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.788 мг | 5 мг | 35.8% | 60.1% | 280 г |
| бета Криптоксантин | 0.866 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.186 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.639 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.4% | 3165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.21 мг | 90 мг | 41.3% | 69.3% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 53.7% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6666 мг | 20 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.74 мг | 2500 мг | 9% | 15.1% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 29.31 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3412 г |
| Кремний, Si | 39.124 мг | 30 мг | 130.4% | 218.8% | 77 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 7% | 2363 г |
| Натрий, Na | 10.57 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12299 г |
| Сера, S | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5302 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 6.5% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 30.79 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 4.9% | 3468 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 29.9% | 561 г |
| Литий, Li | 0.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 11.2% | 1488 г |
| Медь, Cu | 61.21 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10.2% | 1634 г |
| Молибден, Mo | 7.268 мкг | 70 мкг | 10.4% | 17.4% | 963 г |
| Никель, Ni | 7.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31646 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.9% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.2903 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста по корейски белокочанная с сенс сой составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».