| Картофель | 370 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Горбуша | 400 г |
| Кабачок | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 12.8% | 2533 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.3% | 6222 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2449 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 15.1% | 2153 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 15.1% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 9.5% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 9.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 21.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.236 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 12361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 58.9% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 16.1% | 2059 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.411 мкг | 10 мкг | 14.1% | 46.4% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 5.3% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3443 мг | 20 мг | 6.7% | 22% | 1488 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.02 мг | 2500 мг | 5.4% | 17.8% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 9950 г |
| Кремний, Si | 8.425 мг | 30 мг | 28.1% | 92.4% | 356 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 7.6% | 4367 г |
| Натрий, Na | 11.06 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 11754 г |
| Сера, S | 30.45 мг | 1000 мг | 3% | 9.9% | 3284 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 14.8% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 30.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.3% | 7429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 4.6% | 7287 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 15.8% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 3.394 мкг | 10 мкг | 33.9% | 111.5% | 295 г |
| Литий, Li | 9.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 8.2% | 3968 г |
| Медь, Cu | 37.98 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 12.5% | 2633 г |
| Молибден, Mo | 3.015 мкг | 70 мкг | 4.3% | 14.1% | 2322 г |
| Никель, Ni | 1.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.846 мкг | 55 мкг | 10.6% | 34.9% | 941 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.77 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 10.2% | 3180 г |
| Хром, Cr | 8.59 мкг | 50 мкг | 17.2% | 56.6% | 582 г |
| Цинк, Zn | 0.176 мг | 12 мг | 1.5% | 4.9% | 6818 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 73% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.198 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с горбуши составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».