| Лук репчатый (Припускание) | 133 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Свекла, вареная | 1469 г |
| Чеснок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.2% | 2240 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16% | 1000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.23 мкг | 400 мкг | 17.8% | 28.4% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 6.2% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 11.2% | 1419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3267 мг | 20 мг | 1.6% | 2.6% | 6122 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.72 мг | 2500 мг | 11.3% | 18.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5241 г |
| Кремний, Si | 0.37 мг | 30 мг | 1.2% | 1.9% | 8108 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 8.6% | 1848 г |
| Натрий, Na | 301.68 мг | 1300 мг | 23.2% | 37.1% | 431 г |
| Сера, S | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4733 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 7.7% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 361.53 мг | 2300 мг | 15.7% | 25.1% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 7.8% | 2049 г |
| Литий, Li | 0.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3075 мг | 2 мг | 15.4% | 24.6% | 650 г |
| Медь, Cu | 73.93 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.8% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 0.736 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.8% | 9511 г |
| Никель, Ni | 0.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.664 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8283 г |
| Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.3811 мг | 12 мг | 3.2% | 5.1% | 3149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 47.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла, тушеная с луком составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».