| Индейка, грудка, только мясо | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 231 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 46 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 62 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 15.8% | 580 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.8% | 1343 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 81.95 мг | 500 мг | 16.4% | 15% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 11.4% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 16.3% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.747 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 14% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.3% | 2119 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.021 мкг | 50 мкг | 10% | 9.2% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8178 мг | 20 мг | 24.1% | 22.1% | 415 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.19 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.1% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 43.81 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2283 г |
| Кремний, Si | 10.847 мг | 30 мг | 36.2% | 33.2% | 277 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2177 г |
| Натрий, Na | 75.65 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.3% | 1718 г |
| Сера, S | 138.49 мг | 1000 мг | 13.8% | 12.6% | 722 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 16.2% | 566 г |
| Хлор, Cl | 54.62 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1837 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 24% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 2.4% | 3831 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.2% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 3.359 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.4% | 2084 г |
| Никель, Ni | 0.398 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.972 мкг | 55 мкг | 30.9% | 28.3% | 324 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22612 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.8368 мг | 12 мг | 7% | 6.4% | 1434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из грудки индейки с кабачками составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».