| Яйцо куриное, омлет | 70 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.7% | 490 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.7% | 348 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3299 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 3.567 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 188.599 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 155.41 мг | 500 мг | 31.1% | 14.8% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 9.7% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 8.2% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.251 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.665 мкг | 3 мкг | 22.2% | 10.6% | 451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.758 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 2.8% | 1722 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.33 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.924 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.6% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3534 мг | 20 мг | 36.8% | 17.6% | 272 г |
| Ниацин | 4.512 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.55 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.2% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 2991 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Натрий, Na | 109.24 мг | 1300 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Сера, S | 157.32 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.5% | 636 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 10.1% | 473 г |
| Хлор, Cl | 44.14 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 7.261 мкг | 10 мкг | 72.6% | 34.6% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Медь, Cu | 77.26 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 2.962 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2% | 2363 г |
| Селен, Se | 17.246 мкг | 55 мкг | 31.4% | 15% | 319 г |
| Фтор, F | 86.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4626 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.7522 мг | 12 мг | 14.6% | 7% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.882 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
| Лизин | 1.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.775 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.726 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 1.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.026 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.248 г | min 16.8 г | 43.1% | 20.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.316 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».