Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рыбой

Сайра в Томатном Соусе [Рыбный Остров] 250 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 70 г
Картофель 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 3000 г
Руккола 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.5% 4000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 16% 2400 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 17.1% 2200 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 19.4% 1961 г
Лютеин + Зеаксантин 47.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 1.1% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.7% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.329 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17175 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 9.9% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 6.8% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 135135 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1807 мг 20 мг 0.9% 3.4% 11068 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.94 мг 2500 мг 2.3% 8.7% 4315 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 3% 12240 г
Кремний, Si 4.54 мг 30 мг 15.1% 57.4% 661 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 4.2% 9091 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 63415 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19646 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 3.8% 10390 г
Хлор, Cl 7.49 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 30708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 13.72 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 2.7% 14516 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 20.5% 1862 г
Литий, Li 6.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 5.7% 6579 г
Медь, Cu 16.08 мкг 1000 мкг 1.6% 6.1% 6219 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 12.5% 3062 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 83.61 мкг 4000 мкг 2.1% 8% 4784 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 7.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.0605 мг 12 мг 0.5% 1.9% 19835 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с рыбой составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».