| Майонез Провансаль [Ряба] | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 37 г |
| Укроп (Жарка) | 6 г |
| Миндальная мука | 20 г |
| Паштет из Тунца [Argeta] | 50 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.7 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.8% | 792 г |
| Жиры | 32.7 г | 56 г | 58.4% | 17.5% | 171 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4313 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.5% | 855 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 92.97 мг | 500 мг | 18.6% | 5.6% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 3.1% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.588 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 0.8% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 2.4% | 1244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 7.923 мкг | 50 мкг | 15.8% | 4.7% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4881 мг | 20 мг | 7.4% | 2.2% | 1344 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.56 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2956 г |
| Кальций, Ca | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3317 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 0.6% | 4994 г |
| Натрий, Na | 53.01 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.2% | 2452 г |
| Сера, S | 78.92 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.4% | 1267 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 3.1% | 957 г |
| Хлор, Cl | 64.43 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 1.8% | 1632 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 4.59 мкг | 10 мкг | 45.9% | 13.8% | 218 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4202 г |
| Медь, Cu | 47.57 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.4% | 2102 г |
| Молибден, Mo | 2.332 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1% | 3002 г |
| Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.238 мкг | 55 мкг | 20.4% | 6.1% | 489 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16674 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5706 мг | 12 мг | 4.8% | 1.4% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Большая рыбная лепешка составляет 333,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».