Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) | 200 г |
Морковь, консервированная | 131 г |
Огурец парниковый | 320 г |
Лук зеленый (перо) | 43 г |
Свекла, вареная | 245 г |
Пекинская капуста | 300 г |
Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука | 50 г |
Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6% | 2111 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.6% | 1217 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.3% | 1250 г |
Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 12.6% | 1025 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 218.689 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 16.1% | 800 г |
бета Криптоксантин | 11.703 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 48.974 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.1% | 3165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 6.7% | 1942 г |
Витамин В9, фолаты | 31.489 мкг | 400 мкг | 7.9% | 10.2% | 1270 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 13.9% | 927 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 6.6% | 1943 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9107 г |
Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 20.5% | 628 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4231 мг | 20 мг | 7.1% | 9.1% | 1405 г |
Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.35 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.1% | 1166 г |
Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 5% | 2537 г |
Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 53.7% | 240 г |
Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 5.7% | 2288 г |
Натрий, Na | 332.7 мг | 1300 мг | 25.6% | 32.9% | 391 г |
Сера, S | 36.09 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2771 г |
Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 10% | 1278 г |
Хлор, Cl | 159.74 мг | 2300 мг | 6.9% | 8.9% | 1440 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1942 г |
Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
Кобальт, Co | 2.325 мкг | 10 мкг | 23.3% | 30% | 430 г |
Литий, Li | 0.16 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1994 мг | 2 мг | 10% | 12.9% | 1003 г |
Медь, Cu | 71.45 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.1% | 1400 г |
Молибден, Mo | 3.791 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.9% | 1846 г |
Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 8857 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119760 г |
Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.7% | 1101 г |
Цинк, Zn | 0.7049 мг | 12 мг | 5.9% | 7.6% | 1702 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.585 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лизин | 0.259 г | ~ | |||
Метионин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Треонин | 0.128 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.146 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
Пролин | 0.12 г | ~ | |||
Серин | 0.132 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 38.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.13 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.416 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | min 16.8 г | 8.7% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 16.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат королевский составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».