Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом

Творог 9% жирности 400 г
Яйцо куриное 2 Штука
Тесто Слоеное Дрожжевое [Талосто] 200 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.3% 585 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.4% 455 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.3% 1281 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 3% 1422 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.8% 887 г
Витамин В4, холин 57.59 мг 500 мг 11.5% 4.9% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 19.97 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2003 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 8.7% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин Н, биотин 5.366 мкг 50 мкг 10.7% 4.6% 932 г
Витамин РР, НЭ 2.5864 мг 20 мг 12.9% 5.5% 773 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.13 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3159 г
Кальций, Ca 96.58 мг 1000 мг 9.7% 4.2% 1035 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2843 г
Натрий, Na 39.56 мг 1300 мг 3% 1.3% 3286 г
Сера, S 120.63 мг 1000 мг 12.1% 5.2% 829 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 7.7% 554 г
Хлор, Cl 102.81 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3249 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2008 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 7.8% 548 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 50.96 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1962 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1410 г
Олово, Sn 7.08 мкг ~
Селен, Se 20.28 мкг 55 мкг 36.9% 15.8% 271 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16340 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.3569 мг 12 мг 3% 1.3% 3362 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.075 г min 16.8 г 12.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».