| Лаваш, из цельного зерна | 353 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 403 г |
| Яичный желток куриный | 35 г |
| Шоколад горький 90% | 19 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| Мед пчелиный | 72 г |
| Сироп, гранатовый | 26 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Какао смесь, с аспартамом, низкокалорийный, порошок, с доб кальция фосфора, без доб натрия или витамина A | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.3% | 974 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.6% | 918 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 7.1% | 597 г |
| Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.1% | 690 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.4% | 1223 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.2% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 59.13 мг | 500 мг | 11.8% | 5% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 6.5% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.656 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3856 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.826 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.2% | 1307 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9748 мг | 20 мг | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.53 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.3% | 971 г |
| Кальций, Ca | 122.37 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Магний, Mg | 48.46 мг | 400 мг | 12.1% | 5.1% | 825 г |
| Натрий, Na | 225.58 мг | 1300 мг | 17.4% | 7.3% | 576 г |
| Сера, S | 75.16 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.1% | 1330 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 11.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 55.03 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.97 мг | 18 мг | 10.9% | 4.6% | 914 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 5.9% | 715 г |
| Марганец, Mn | 0.8975 мг | 2 мг | 44.9% | 18.8% | 223 г |
| Медь, Cu | 178.01 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 7.5% | 562 г |
| Молибден, Mo | 2.865 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.7% | 2443 г |
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.121 мкг | 55 мкг | 43.9% | 18.4% | 228 г |
| Стронций, Sr | 8.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22210 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.1758 мг | 12 мг | 9.8% | 4.1% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.2 мг | ~ | |||
| Теобромин | 21.459 мг | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш торт какао составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».