Мой здоровый рацион

Рецепт Нототения в томате в овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нототения в томате в овощами

Нототения мраморная (Жарка) 1505 г
Масло подсолнечное 66 г
Овощи тушеные 524 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нототения в томате в овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.4% 644 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.6% 533 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 11.9% 565 г
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 7.9% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.224 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3912 г
Витамин В12, кобаламин 2.161 мкг 3 мкг 72% 48.4% 139 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 5.6% 1195 г
Витамин D, кальциферол 13.506 мкг 10 мкг 135.1% 90.9% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.912 мг 15 мг 12.7% 8.5% 785 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.0107 мг 20 мг 20.1% 13.5% 499 г
Макроэлементы
Калий, K 298.77 мг 2500 мг 12% 8.1% 837 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3705 г
Магний, Mg 29.34 мг 400 мг 7.3% 4.9% 1363 г
Натрий, Na 205 мг 1300 мг 15.8% 10.6% 634 г
Сера, S 154.63 мг 1000 мг 15.5% 10.4% 647 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 13.4% 500 г
Хлор, Cl 343.31 мг 2300 мг 14.9% 10% 670 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1303 г
Йод, I 15.64 мкг 150 мкг 10.4% 7% 959 г
Кобальт, Co 11.969 мкг 10 мкг 119.7% 80.5% 84 г
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2328 г
Медь, Cu 152.27 мкг 1000 мкг 15.2% 10.2% 657 г
Молибден, Mo 3.482 мкг 70 мкг 5% 3.4% 2010 г
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59783 г
Фтор, F 333.97 мкг 4000 мкг 8.3% 5.6% 1198 г
Хром, Cr 42.58 мкг 50 мкг 85.2% 57.3% 117 г
Цинк, Zn 0.5999 мг 12 мг 5% 3.4% 2000 г

Энергетическая ценность Нототения в томате в овощами составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».