| Яйцо куриное жареное | 100 г |
| Маасдам [Hochland] | 30 г |
| Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] | 12 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.3% | 633 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 15.2% | 264 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.1 мкг | 900 мкг | 16.8% | 6.7% | 596 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 6.579 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 357.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 7.4% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 211.75 мг | 500 мг | 42.4% | 17% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 8.9% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.211 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.664 мкг | 3 мкг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.452 мкг | 10 мкг | 14.5% | 5.8% | 689 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.447 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.355 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0934 мг | 20 мг | 0.5% | 0.2% | 21413 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.63 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2323 г |
| Кальций, Ca | 46.58 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2147 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4376 г |
| Натрий, Na | 138.82 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.3% | 936 г |
| Сера, S | 91.25 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 7.3% | 550 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 2.8% | 1432 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10050 г |
| Медь, Cu | 52.76 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1895 г |
| Молибден, Mo | 0.329 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.803 мкг | 55 мкг | 39.6% | 15.9% | 252 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.91 мкг | 4000 мкг | 209424 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.9342 мг | 12 мг | 7.8% | 3.1% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.366 г | min 16.8 г | 26% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 249,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».