Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 200 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 0 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.5% 1767 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.9% 1400 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.6% 1738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.3% 2970 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.6% 1268 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 7.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.756 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5157 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 11.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2% 4808 г
Витамин Н, биотин 5.691 мкг 50 мкг 11.4% 11% 879 г
Витамин РР, НЭ 1.3676 мг 20 мг 6.8% 6.6% 1462 г
Макроэлементы
Калий, K 178.99 мг 2500 мг 7.2% 7% 1397 г
Кальций, Ca 108.42 мг 1000 мг 10.8% 10.4% 922 г
Магний, Mg 29.15 мг 400 мг 7.3% 7.1% 1372 г
Натрий, Na 48.62 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2674 г
Сера, S 38.73 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2582 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 14.9% 649 г
Хлор, Cl 111.01 мг 2300 мг 4.8% 4.6% 2072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3130 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 5.9% 1650 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 13.7% 703 г
Марганец, Mn 0.5314 мг 2 мг 26.6% 25.7% 376 г
Медь, Cu 72.97 мкг 1000 мкг 7.3% 7.1% 1370 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 6.4% 1525 г
Селен, Se 1.836 мкг 55 мкг 3.3% 3.2% 2996 г
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16293 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.7939 мг 12 мг 6.6% 6.4% 1512 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».