Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья с бананом

Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Банан 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.1% 864 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.4% 1191 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.8% 777 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 4.9% 1066 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.8% 900 г
Витамин В4, холин 101.94 мг 500 мг 20.4% 10.7% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 6.5% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.019 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2853 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.9% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 3.5% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 2.6% 1997 г
Витамин Н, биотин 7.806 мкг 50 мкг 15.6% 8.2% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.469 мг 20 мг 12.3% 6.4% 810 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.38 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1833 г
Кальций, Ca 61.22 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1633 г
Кремний, Si 2.006 мг 30 мг 6.7% 3.5% 1496 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2789 г
Натрий, Na 57.02 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2280 г
Сера, S 88.18 мг 1000 мг 8.8% 4.6% 1134 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 7.8% 676 г
Хлор, Cl 89.11 мг 2300 мг 3.9% 2% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 34.19 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 3.6% 1457 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 3.2% 1601 г
Кобальт, Co 3.836 мкг 10 мкг 38.4% 20.1% 261 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.2287 мг 2 мг 11.4% 6% 875 г
Медь, Cu 66.96 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Молибден, Mo 8.131 мкг 70 мкг 11.6% 6.1% 861 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 12.05 мкг 55 мкг 21.9% 11.5% 456 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 31.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12878 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1880 г
Цинк, Zn 0.7235 мг 12 мг 6% 3.1% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Оладья с бананом составляет 190,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов