| Котлеты в духовке | 500 г |
| Булочка для Гамбургера [SPAR] | 700 г |
| Плавленый Сыр Чизбургер [Хохланд] | 150 г |
| Сметана 15% [Чабан] | 200 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 10 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Салат (латук) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.9 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 7% | 298 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 6.9% | 304 г |
| Углеводы | 52.2 г | 219 г | 23.8% | 5% | 420 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.9 мкг | 900 мкг | 20.3% | 4.3% | 492 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 2.7% | 763 г |
| бета Криптоксантин | 9.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 38.36 мг | 500 мг | 7.7% | 1.6% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.221 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.6% | 3565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.87 мг | 90 мг | 44.3% | 9.3% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.7% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 1.2% | 1703 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.066 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.3% | 1631 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 4.1% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2162 мг | 20 мг | 36.1% | 7.6% | 277 г |
| Ниацин | 5.73 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.89 мг | 2500 мг | 11.5% | 2.4% | 871 г |
| Кальций, Ca | 33.15 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 3017 г |
| Кремний, Si | 5.403 мг | 30 мг | 18% | 3.8% | 555 г |
| Магний, Mg | 49.28 мг | 400 мг | 12.3% | 2.6% | 812 г |
| Натрий, Na | 161.57 мг | 1300 мг | 12.4% | 2.6% | 805 г |
| Сера, S | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2542 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 3.3% | 634 г |
| Хлор, Cl | 218.31 мг | 2300 мг | 9.5% | 2% | 1054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 1.9% | 1106 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.7% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 9.717 мкг | 10 мкг | 97.2% | 20.4% | 103 г |
| Литий, Li | 23.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 1.6% | 1289 г |
| Медь, Cu | 128.87 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 2.7% | 776 г |
| Молибден, Mo | 11.168 мкг | 70 мкг | 16% | 3.4% | 627 г |
| Никель, Ni | 4.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.727 мкг | 55 мкг | 8.6% | 1.8% | 1164 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19093 г |
| Хром, Cr | 17.81 мкг | 50 мкг | 35.6% | 7.5% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.1693 мг | 12 мг | 9.7% | 2% | 1026 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.825 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.754 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.492 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.04 г | min 16.8 г | 24% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.752 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гамбургеры пп составляет 476,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».