Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
Какао-порошок | 75 г |
Сироп, кленовый | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пищевая сода | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 186.8 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8% | 673 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 19.3% | 278 г |
Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4163 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.6% | 959 г |
Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 10.9% | 493 г |
Витамин В4, холин | 108.96 мг | 500 мг | 21.8% | 11.7% | 459 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 8.7% | 615 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 75.954 мкг | 400 мкг | 19% | 10.2% | 527 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.5% | 1515 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
Витамин D, кальциферол | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 4.3% | 1244 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
Витамин Н, биотин | 7.707 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.2% | 649 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3166 мг | 20 мг | 11.6% | 6.2% | 863 г |
Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 374.84 мг | 2500 мг | 15% | 8% | 667 г |
Кальций, Ca | 68.53 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.7% | 1459 г |
Магний, Mg | 76.9 мг | 400 мг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
Натрий, Na | 337.96 мг | 1300 мг | 26% | 13.9% | 385 г |
Сера, S | 112.25 мг | 1000 мг | 11.2% | 6% | 891 г |
Фосфор, P | 221.5 мг | 800 мг | 27.7% | 14.8% | 361 г |
Хлор, Cl | 160.24 мг | 2300 мг | 7% | 3.7% | 1435 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.782 мг | 18 мг | 26.6% | 14.2% | 376 г |
Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2209 г |
Кобальт, Co | 3.998 мкг | 10 мкг | 40% | 21.4% | 250 г |
Марганец, Mn | 1.2964 мг | 2 мг | 64.8% | 34.7% | 154 г |
Медь, Cu | 717.86 мкг | 1000 мкг | 71.8% | 38.4% | 139 г |
Молибден, Mo | 9.237 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.1% | 758 г |
Селен, Se | 13.01 мкг | 55 мкг | 23.7% | 12.7% | 423 г |
Фтор, F | 51.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7831 г |
Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
Цинк, Zn | 2.0604 мг | 12 мг | 17.2% | 9.2% | 582 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.978 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
Валин | 0.454 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
Лизин | 0.593 г | ~ | |||
Метионин | 0.213 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
Треонин | 0.373 г | ~ | |||
Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.433 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
Глицин | 0.314 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.32 г | ~ | |||
Пролин | 0.304 г | ~ | |||
Серин | 0.547 г | ~ | |||
Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 208.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый корж составляет 186,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».