| Яичница глазунья, по 1-312 | 150 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.5 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.3% | 691 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 17.1% | 173 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4225 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.3 мкг | 900 мкг | 21.5% | 6.4% | 466 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 6% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 264.25 мг | 500 мг | 52.9% | 15.6% | 189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 8.2% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.5 мкг | 400 мкг | 10.6% | 3.1% | 941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 7.9% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 5.4% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.2 мг | 15 мг | 21.3% | 6.3% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.05 мг | 20 мг | 15.3% | 4.5% | 656 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.4% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 2020 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3693 г |
| Натрий, Na | 531.67 мг | 1300 мг | 40.9% | 12.1% | 245 г |
| Сера, S | 113.42 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.3% | 882 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 6.8% | 434 г |
| Хлор, Cl | 306.17 мг | 2300 мг | 13.3% | 3.9% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 3.5% | 857 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Селен, Se | 27.583 мкг | 55 мкг | 50.2% | 14.8% | 199 г |
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1583 мг | 12 мг | 9.7% | 2.9% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 4.2% |
Энергетическая ценность Яичница с салом составляет 338,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».