| Яйцо куриное (Жарка) | 4 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Творог Обезжиренный [ЯНТА] | 525 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 16.1% | 450 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.6% | 1560 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 64.98 мг | 500 мг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 5.2% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.572 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.8% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.6% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2622 мг | 20 мг | 6.3% | 4.6% | 1585 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.91 мг | 2500 мг | 2% | 1.5% | 5009 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6313 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Магний, Mg | 4.98 мг | 400 мг | 1.2% | 0.9% | 8032 г |
| Натрий, Na | 33.44 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3888 г |
| Сера, S | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.8% | 1921 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 5.3% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 41.01 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.669 мкг | 10 мкг | 26.7% | 19.4% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Медь, Cu | 33.23 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3009 г |
| Молибден, Mo | 3.055 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.2% | 2291 г |
| Никель, Ni | 0.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.763 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10.2% | 708 г |
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24480 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3631 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 0% составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».