| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 453 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1475 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2792 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5960 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5411 мг | 20 мг | 7.7% | 7.7% | 1298 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.01 мг | 2500 мг | 4% | 4% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11806 г |
| Кремний, Si | 11.197 мг | 30 мг | 37.3% | 37.1% | 268 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 5.6% | 1792 г |
| Натрий, Na | 213.91 мг | 1300 мг | 16.5% | 16.4% | 608 г |
| Сера, S | 36.99 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 6.3% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 313.88 мг | 2300 мг | 13.6% | 13.5% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2059 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.7% | 1300 г |
| Литий, Li | 6.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1309 г |
| Медь, Cu | 82.3 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.2% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 6% | 1671 г |
| Никель, Ni | 1.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.892 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.3% | 1902 г |
| Стронций, Sr | 26.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8094 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3954 мг | 12 мг | 3.3% | 3.3% | 3035 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.397 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.732 г | min 16.8 г | 16.3% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.068 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп куриный гречневый (Голда) составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».