| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 130 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 63 г |
| Вино, столовое, белое | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.6% | 697 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.4 мкг | 900 мкг | 48% | 35.6% | 208 г |
| бета Каротин | 2.464 мг | 5 мг | 49.3% | 36.5% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.108 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.651 мг | 15 мг | 11% | 8.2% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5266 мг | 20 мг | 27.6% | 20.5% | 362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.74 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.7% | 760 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 5.3% | 1392 г |
| Натрий, Na | 25.48 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Сера, S | 114.52 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.5% | 873 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 12.8% | 578 г |
| Хлор, Cl | 104.15 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3.8% | 1959 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.2% | 1205 г |
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2845 г |
| Медь, Cu | 23.98 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4170 г |
| Молибден, Mo | 6.307 мкг | 70 мкг | 9% | 6.7% | 1110 г |
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 189655 г |
| Фтор, F | 262.7 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 4.9% | 1523 г |
| Хром, Cr | 30.46 мкг | 50 мкг | 60.9% | 45.1% | 164 г |
| Цинк, Zn | 0.5411 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2218 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность стейк лосося составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».