| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Мёд Липовый [Медовый Край] | 14 г |
| Кокосовое Масло [Baraka] | 6 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Компас Здоровья] | 30 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.4 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 7.2% | 434 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 9.8% | 320 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 3.2% | 969 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5557 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.3 мкг | 900 мкг | 32.4% | 10.2% | 309 г |
| Ретинол | 0.28 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.52 мг | 1.8 мг | 28.9% | 9.1% | 346 г |
| Витамин В4, холин | 286.19 мг | 500 мг | 57.2% | 18% | 175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.502 мг | 5 мг | 30% | 9.4% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.394 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.622 мкг | 3 мкг | 20.7% | 6.5% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.445 мкг | 10 мкг | 24.5% | 7.7% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 23.209 мкг | 50 мкг | 46.4% | 14.6% | 215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3694 мг | 20 мг | 21.8% | 6.8% | 458 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.5% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 90.35 мг | 1000 мг | 9% | 2.8% | 1107 г |
| Кремний, Si | 0.235 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12766 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 1.4% | 2284 г |
| Натрий, Na | 160.13 мг | 1300 мг | 12.3% | 3.9% | 812 г |
| Сера, S | 205.58 мг | 1000 мг | 20.6% | 6.5% | 486 г |
| Фосфор, P | 238.8 мг | 800 мг | 29.9% | 9.4% | 335 г |
| Хлор, Cl | 197.22 мг | 2300 мг | 8.6% | 2.7% | 1166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.859 мг | 18 мг | 15.9% | 5% | 630 г |
| Йод, I | 24.32 мкг | 150 мкг | 16.2% | 5.1% | 617 г |
| Кобальт, Co | 11.365 мкг | 10 мкг | 113.7% | 35.7% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Медь, Cu | 100.49 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.1% | 995 г |
| Молибден, Mo | 8.547 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.8% | 819 г |
| Никель, Ni | 0.129 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.539 мкг | 55 мкг | 62.8% | 19.7% | 159 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5986 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 3.1% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.3628 мг | 12 мг | 11.4% | 3.6% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.796 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 632.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.973 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.732 г | min 16.8 г | 34.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 318,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».