Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица вареная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица вареная моя

Чечевица, зерно (Варка) 288 г
Вода 672 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица вареная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.1% 905 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7% 1431 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 20.5% 488 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 3.1% 3252 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3051 г
Витамин В4, холин 34.39 мг 500 мг 6.9% 6.9% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.648 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15106 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6993 мг 20 мг 8.5% 8.5% 1177 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.71 мг 2500 мг 9.8% 9.8% 1022 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2908 г
Кремний, Si 28.837 мг 30 мг 96.1% 96.3% 104 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 7.4% 1347 г
Натрий, Na 20.6 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6311 г
Сера, S 57.83 мг 1000 мг 5.8% 5.8% 1729 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 17.8% 563 г
Хлор, Cl 28.24 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 219.9 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 4.253 мг 18 мг 23.6% 23.6% 423 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 4.182 мкг 10 мкг 41.8% 41.9% 239 г
Литий, Li 26.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.4303 мг 2 мг 21.5% 21.5% 465 г
Медь, Cu 239.89 мкг 1000 мкг 24% 24% 417 г
Молибден, Mo 29.309 мкг 70 мкг 41.9% 42% 239 г
Никель, Ni 58.041 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 5.624 мкг 55 мкг 10.2% 10.2% 978 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 108.14 мкг ~
Фтор, F 94.84 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4218 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 7.8% 1285 г
Цинк, Zn 0.8776 мг 12 мг 7.3% 7.3% 1367 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 1.056 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица вареная моя составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».